北国红豆—雅格达

　　大兴安岭野生红豆果又叫北国红豆（当地鄂伦春人叫雅格达)，学名红豆越橘，杜鹃花科，越桔属。这是一种小矮棵植物，高不及三寸，叶呈椭圆形，肥厚而丰满。雅格达具有顽强的生命力，耐贫瘠，适于在高山陡坡和林间空地内生长。雅格达是做果酒的最佳原料，果实内含有大量维生素、多种氨基酸和植物碱，并含有大量的花青素。这种浆果的保健效果十分明显，长期食用可防止神经衰弱，降血脂，增加心血管弹性，延缓衰老。于是红豆饮料、红豆酒已经成了林区餐桌上不可或缺高级饮品。