麦饭石黑木耳

　　呼中的"麦饭石"，具有抗疲劳、抗乏氧、促进生长发育等保健作用。呼中区把当地的优质麦饭石资源与传统黑木耳产业进行了有机结合，在黑木耳培养基中加入了麦饭石粉。经试验表明：加入麦饭石黑木耳培养基，不但黑木耳菌丝生长得非常茁壮、杂菌污染率极低，而且木耳的产量大幅度提高，比普通培养基生产的黑木耳高出30%。所产的黑木耳品质也得到了极大改善，经中国农业大学鉴定，添加麦饭石培养基生产的黑木耳富含有益于人体健康的微量元素和无机盐。